El Puente Bio-Kaffee "Nica Organico"
250g gemahlen

Ay Nicaragua, Nicaraguita! Der Großmeister unter unseren Kaffees spiegelt sein Land in den allervielfältigsten Facetten: In seiner Fülle ist die Abendstimmung am Strand ebenso wiederzufinden wie das frische Grün der Bergnebelwälder. Der feine Geschmack von Cashewnüssen wird abgerundet durch eine feine Note von Walderdbeeren.

Unser Nicaragua Kaffee ist ein sortenreiner Hochland-Arabica aus kontrolliert biologischem Anbau. In Mischkulturen bauen die Mitglieder der Kooperativen außerdem Mango- und Zitronenbäume sowie Bananenstauden als Schattenspender für die Kaffeepflanzen an. Den Boden düngen sie mit Mist und dem Fruchtfleisch der Kaffeekirschen, so dass auf dem nährreichen Grund viele kleine Pflanzen gedeihen, deren Wurzeln einen wirksamen Schutz gegen Erosion bieten. Erntezeit ist in Nicaragua zwischen Oktober und Dezember. Im Anschluss an diesen Zeitraum wird der Kaffee in Containern nach Deutschland verschifft.

Die Bezeichnung SHG bedeutet "Strictly High Grown" und ist ein Qualitätsmerkmal für Arabica-Kaffees, die, auf Lateinamerika bezogen, in einer Höhe ab 1000 m angebaut werden. Die Anbaugebiete der Nicaragua-Kaffees liegen teilweise weit darüber, was den Nica Organico als Kaffee mit erstklassiger Qualität auszeichnet.

(Quelle: El Puente)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand: 4,45 EUR (250g)
(17,80 EUR/kg)

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